En el 2003 el Hotel Casino y Spa Borgata fue el primero en inaugurarse en un lapso de 13 años y desde ese entonces ha estado liderando el crecimiento de Atlantic City, ya que ha planificado un desarrollo de dos etapas de 525 millones de dólares.

El Borgata presentó recientemente su ampliación, la cual requirió una fuerte inversión de 200 millones de dólares. Esta expansión incluye restaurantes con renombrados chefs y una importante sala de casinos. La segunda fase incluirá su segundo hotel “The Water Club” que se inaugurará hacia finales de 2007.

En la inauguración los invitados pudieron degustar platos especialmente preparados por Bobby Flay, Wolfgang Puck y Michael Mina, así como disfrutar de una sala de casino que incluye 36 juegos de mesa, 500 tragamonedas, una sala de poker con 85 mesas; un café llamado Bread and Butter y de un lugar para comer llamado The Cafeteria. El club nocturno MurMur se inaugurará a mediados del mes de julio.

La sala de casinos tiene 3.355 metros cuadrados y la sala de póquer de 1.997 metros cuadrados es la más grande de Atlantic City. Borgata ofrece la mayor variedad de juegos y límites de la ciudad, incluyendo todas las variantes de Texas Hold’em, Seven-Card Stud y Omaha.